Đồ ăn vặt của giới trẻ ngày càng “biến hóa” nhiều đến mức bạn sẽ không thể nào ngờ tới. Ngoài những món mặn ra còn có ngay món ăn vặt chay nữa đấy. Các bạn trẻ không còn phải lo lắng khi ngày ăn chay đến mà không có đồ ăn vặt để nhâm nhi cho đỡ buồn nữa nhé.
Các món ăn vặt như: bánh tráng trộn, khô gà lá chanh, chân gà sả tắc…đã trở thành những món ăn quen thuộc của khá nhiều bạn trẻ cần đến khi trong trạng thái không vui, buồn chán muốn nhai gì đó để giải sầu. Nhưng ngày chay lại cận kề đến… Đừng quá bận tâm vì đã có những món ăn vặt chay sau đây sẽ làm cho bạn thích thú và trở nên “cuồng” chúng khi ăn.
1. Bánh tráng trộnCác món ăn vặt như: bánh tráng trộn, khô gà lá chanh, chân gà sả tắc…đã trở thành những món ăn quen thuộc của khá nhiều bạn trẻ cần đến khi trong trạng thái không vui, buồn chán muốn nhai gì đó để giải sầu. Nhưng ngày chay lại cận kề đến… Đừng quá bận tâm vì đã có những món ăn vặt chay sau đây sẽ làm cho bạn thích thú và trở nên “cuồng” chúng khi ăn.
Có thể nói đây là món ăn cực kì quen thuộc với giới trẻ hiện nay, tuy nhiên thành phần chính trong món bánh tráng trộn thông thường được thay thế bằng nguyên liệu chay được tẩm ướp và chiên giòn rụm vì thế món bánh trở nên thơm ngon, lạ miệng. Với giá thành khoảng 20.000 đồng bạn sẽ có ngay một phần bánh tráng chay “ăn hoài không hết”, “càng ăn càng nghiện” luôn đấy.
2. Bánh bắp chiên
Món này tuy lạ mà lại quen, bánh bắp chiên được làm từ hạt bắp tươi đem quậy chung với bột chiên lên ăn giòn rụm rất đã. Với giá chỉ từ 6.000 đồng bạn sẽ có ngay những miếng bánh bắp nóng hổi, thơm lừng ăn hoài không thấy chán.
3. Sữa chua dẻo xắt miếng
Đây là món luôn làm nhiều người bị “nghiện” mỗi khi ăn qua với vị thanh mát, béo béo và chua nhẹ, thêm vào đó sữa chua được cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi rưới lên trên một lớp sữa đặc, mứt trái cây hay ca cao… nhìn là chỉ muốn ăn hoài thôi. Ngoài ra, có những quán còn cho cả nếp cẩm hay nếp vàng vào để ăn kèm cùng sữa chua tạo nên vị ngon lạ miệng cho người ăn.
4. Chè thập cẩm
Những ngày nóng nực như thế này cần lắm một ly chè vừa ngon ngọt vừa mát lạnh cho chúng ta. Có rất nhiều loại chè khác nhau, nhưng ngon nhất vẫn là món chè thập cẩm. Một ly chè thập cẩm với đủ các loại đậu quyện với nước cốt dừa béo ngậy, bùi bùi thêm vài viên đá nhỏ vào trộn đều lên là có ngay một món chè nhâm nhi cho ngày chay này rồi nhé.
5. Sương sáo sữa
Trời nắng nóng như thế này mà có ngay một chén sương sáo sữa giải nhiệt thì còn gì bằng. Có nhiều sự kết hợp khác nhau cho món này như sương sáo sữa, sương sáo sữa thêm hạt é hay trộn cả 3 loại lại với nhau. Khi ăn nghe loáng thoáng mùi thảo mộc thanh mát tới tận cuống họng, đồng thời hạt é làm cho miệng bạn thích thú nhai “nhóp nhép” chẳng muốn ngừng.