Khảo sát

Bạn đánh giá thế nào về công tác chống dịch hiện nay ở Hà Nội?
  • Rất tốt

    Số phiếu: 7 100.0%
  • Chưa tốt lắm

    Số phiếu: 0 0.0%
  • Rất kém

    Số phiếu: 0 0.0%

Loại củ "thần thánh" mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ

Dương Mạnh

Loại củ thần thánh mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ - Ảnh 1.
Thực tế, konjac là thực phẩm chiết xuất từ cây khoai nưa, một họ cây mọc tại Đông Á và Đông Nam Á.
Loại thực phẩm này đặc biệt được ưa chuộng tại mảnh đất sống thọ Nhật Bản. Người Nhật gọi konjac với cái tên khác là konnyaku. Loại củ này được người Nhật ưa chuộng trong các bữa ăn, các bài thuốc y học cổ truyền như một cách để ngăn ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ. Vào năm 1846, Nhật Bản còn xuất hiện quyển sách dạy nấu ăn 100 món ngon với konnyaku.

Theo tờ Healthline, khoai nưa chứa ít calories, không có chất béo, gluten, đường, ít tinh bột, giàu chất xơ, giúp no lâu… nên có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Đặc biệt, chất xơ glucomannan trong khoai nưa có khả năng hấp thụ nước cao gấp 50 lần so với trọng lượng của nó. Chính vì vậy, ăn khoai nưa giúp tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn vặt.

Ngoài tác dụng giảm cân, khoai nưa còn đem lại vô vàn lợi ích sức khỏe sau đây.
Loại củ thần thánh mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ - Ảnh 2.
Ngoài tác dụng giảm cân, khoai nưa còn đem lại vô vàn lợi ích sức khỏe.

Ăn củ khoai nưa, phụ nữ nhận được những lợi ích tuyệt vời

1. Ổn định đường huyết

Củ khoai nưa không chứa đường nên có thể thay thế được những thực phẩm giàu tinh bột trong bữa ăn của người bị tiểu đường, không làm tăng lượng đường huyết trong máu một cách đột biến.

Ngoài ra, chất xơ trong rễ cây khoai nưa không bị hệ thống tiêu hóa hấp thụ, không calo. Vậy nên đây là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Loại củ thần thánh mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ - Ảnh 3.
2. Kiểm soát cholesterol tốt hơn

Những người có cholesterol cao sẽ có nguy cơ đối mặt với các bệnh về tim mạch, đột quỵ cao hơn. Do đó, các bác sĩ thường khuyên dùng các thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ kiểm soát cholesterol lành mạnh và kiểm soát cân nặng.

Một nghiên cứu năm 2019 trên chuột với bệnh tiểu đường phát hiện ra rằng sử dụng củ khoai nưa làm giảm đáng kể mức cholesterol xấu, cũng như lipoprotein mật độ thấp. Lý do là bởi trong củ khoai nưa có chứa glucomannan.

3. Tốt cho hệ tiêu hóa

Theo như một số nghiên cứu khoa học, thành phần của củ khoai nưa có chứa đến 97% nước và 3% còn lại là chất xơ glucomannan. Vì sở hữu nguồn chất xơ thực vật dồi dào, ít calo và chất béo nên loại củ này giúp cho hệ sinh thái đường ruột khỏe mạnh. Không những thế nó còn nuôi dưỡng những loại lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa viêm nhiễm.
Loại củ thần thánh mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ - Ảnh 4.
4. Làn da sẽ đẹp hơn

Hàm lượng glucomannan trong khoai nưa cũng có thể cải thiện sức khỏe của làn da. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2013 cho thấy glucomannan có thể hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, cũng như giúp da sáng khỏe, đều màu hơn.

5. Chữa lành vết thương

Ngoài việc hỗ trợ sức khỏe của da, glucomannan cũng có thể giúp cơ thể chữa lành vết thương nhanh hơn.

Loại củ thần thánh mà Song Hye Kyo dùng để giảm cân, người Nhật cũng dùng để tăng tuổi thọ - Ảnh 5.
 
Bình luận
Xem thêm tin khác
Lập Thành Lập Thành

Giảm cân là câu chuyện ám ảnh hàng triệu người trên thế giới, nhưng giờ đây bạn có thể ăn trái cây bạn thích theo khẩu phần bạn muốn và không cần lo lắng về bất cứ điều gì.

Đời sống - Văn hóa

6 loại trái cây rẻ tiền giúp bạn giảm cân 'nhanh thần tốc'

0 bình luận
N Nguyễn Chính

Chiếc SUV siêu sang Rolls-Royce Cullinan tại Thái Nguyên vừa được đeo biển số sảnh tiến 6789.

Đời sống - Văn hóa

Đã giàu còn may mắn, Rolls-Royce Cullinan đeo biển đẹp "sang bằng tất cả"

0 bình luận
T Tùng Thanh

Ngày 14/9/2023 trường Tiểu học Trưng Vương vinh dự được đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản (đối tác của JICA) phối hợp với Viện kiểm nghiệm ATTP QG và Chi cục VSATTP TP HN về thăm trường.

Đời sống - Văn hóa

Trường Tiểu học Trưng Vương – Hà Nội đón đoàn khảo sát vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhật Bản Ngày 14/9/2023 trường Tiểu học Trưng Vương vinh dự được

0 bình luận
N Nguyễn Chính

Một người phụ nữ đã trộm chiếc iPhone 14 Plus từ cửa hàng Apple Store bằng cách thức không ai ngờ tới.

Đời sống - Văn hóa

Cười ra nước mắt với tình huống ăn cắp iPhone… bằng răng

0 bình luận
Lập Thành Lập Thành

Hình ảnh cô giáo trẻ dịu dàng, thướt tha đứng giữa dàn học sinh trong lễ khai giảng thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Đời sống - Văn hóa

Cô giáo Hà thành nổi nhất mùa khai giảng 2023 vì quá xinh

0 bình luận
T Tùng Thanh

Nữ diễn viên sở hữu nụ cười tỏa nắng đến nỗi được mệnh danh là “mỹ nhân có nụ cười đẹp nhất Hàn Quốc”.

Đời sống - Văn hóa

“Mỹ nhân cười đẹp nhất Hàn Quốc” siết dáng bằng loại quả này

0 bình luận
Bên trên